03 décembre 2012

Pancakes , Yes I can !

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    La neige est déjà là ! Et le dimanche matin, rien de mieux que des odeurs de Pancakes plein la maison ! Avec du sirop d'érable, du beurre, de la confiture AH comme c'est bon !

La recette :

170g de farine blanche
80g de maizena
30g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de levure de boulanger déshydratée (ou 1/4
de cube)
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf entier
30 cl de lait
50g de beurre fondu

Mélanger tous les ingrédients, verser un peu de pate dans une mini poele beurrée, dès que des petites bulles apparaissent , on tourne le Pancakes.

Eh hop on mange tout chaud !

         


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